2013年02月20日

縛り無し チャーシュー


チャーシューの作り方を見ると
糸で縛ってというのが圧倒的。
これ面倒なで縛らい方法で適当に
550G位のテンダーロインが店にあったので
これで試した。

yakibuta01.jpg



yakibuta03.jpg

yakibuta09.jpg

yakibuta10.jpg
簡単だった。
出来は酒が止まらない程上出来でした。







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posted by ダボ at 10:18| Comment(0) | 旨い酒 | 更新情報をチェックする
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